Кухонные губки могут показаться простым и незаменимым инструментом для уборки, но на самом деле они служат рассадником бактерий. Исследования показывают, что, даже если губка регулярно очищается, менять ее нужно чаще, чем предполагают многие домохозяйки, сообщает канал "Наша Жизнь".
Согласно данным Национального фонда санитарии, опубликованным в 2011 году, губка для посуды является одним из самых загрязненных предметов в каждом доме. Поэтому важно следить за ее состоянием и менять губку намного чаще, чем это делают многие, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Как правильно чистить губку?
Эксперты, такие как Джессика Эк из Американского института уборки, рекомендуют замачивать губки в растворе из литра воды с добавлением трех столовых ложек хлорного отбеливателя. После этого губку следует тщательно высушить на воздухе, что значительно снизит уровень бактерий.
Помимо этого, Захра Мохаммад, специалист по микробиологии и безопасности пищевых продуктов, предлагает использовать микроволновую печь. Всего одна минута на высокой мощности помогает уничтожить большинство патогенов. Она подчеркивает, что стоит разогревать губку дважды в день для максимальной эффективности.
Как часто следует менять губку?
Многие домохозяйки не подозревают, что даже качественная чистка не способна предотвратить развитие бактерий. Мохаммад рекомендует менять губку каждую неделю, а при интенсивном использовании — еще чаще. Эк также советует не забывать о том, что губка требует замены не реже одного раза в две-три недели в зависимости от ее состояния и применения.
Почему губки становятся проблемными?
Пористая структура губок в сочетании с влажной средой создаёт идеальные условия для размножения бактерий, включая такие патогены, как сальмонелла и кишечная палочка. Эти опасные микроорганизмы могут легко передаваться на руки, столешницы и пищу, что может привести к серьезным заболеваниям. Учитывая эти факты, лучше быть осторожными и заблаговременно позаботиться о гигиене на кухне.
