Эксперт провел анализ стоимости традиционных новогодних продуктов для праздничного стола в России. По данным РИА Новости, в ноябре 2025 года цена классического набора на одного человека составит примерно 1454 рубля.
Рост цен на праздничные наборы
По информации, предоставленной Антоном Трениным, экспертом корпоративной группы рейтингов АКРА, новогодний стол подорожал по сравнению с прошлым годом, когда схожий набор стоил 1360 рублей. Таким образом, увеличение цены на 6,9% соответствует текущему уровню инфляции.
Стандартный праздничный набор
В состав праздничного меню входят следующие блюда:
- Закуски: бутерброды с красной икрой и сырокопченой колбасой, овощная нарезка и сыр.
- Салаты: оливье и сельдь под шубой.
- Горячее: говядина с картофелем.
- Десерт: апельсины и шоколадные конфеты.
- Напитки: три бокала игристого вина (по 125 мл), 125 мл коньяка и 0,5 литра фруктового сока.
Общий вес блюд составляет приблизительно 1,2 кг.
Эти расценки основаны на среднем уровне розничных цен на продукты питания в ноябре. Стоимость может варьироваться в зависимости от региона, сети магазинов и брендов товаров.
Не так давно кулинарный эксперт также представил уникальный рецепт для новогоднего салата, который наделал много шума среди ценителей вкусной еды.
