Каждое из этих игристых вин связывает между собой одна великая личность — Лев Голицын. В конце 19 века именно он сделал российские шампанские вина популярными, вытеснив на царском столе французские образцы. Но какое из этих вин действительно можно назвать наследием мастера? Давайте разберемся.
История Льва Голицына
В 1878 году князь Лев Сергеевич Голицын основал производство игристых вин в поселке Новый Свет. Работы начались с нуля: покупка земли, высадка виноградников и переработка винограда.
Через тринадцать лет, в 1891 году, он был назначен управляющим удельным виноделием в Абрау-Дюрсо. Под его руководством было создано знаменитое предприятие, которое произвело множество популярных игристых вин. Голицын проработал там семь лет, а затем вернулся к своему делу в Новый Свет, где продолжал трудиться до конца своих дней.
Шампанское Левъ Голицынъ
Что касается линейки "Левъ Голицынъ" из Санкт-Петербурга, то она выпустила свое первое дерево в 1947 году, однако имела более ранние корни — завод был основан в 1876 году как пивоваренное господство. Название "Левъ Голицынъ" является торговой маркой, зарегистрированной ЗАО «Игристые вина». Это не делает шампанское плохим; оно продолжает традиции советского производства и делается из виноматериалов Краснодарского края.
Что попробовать
- Новый Свет: Розовый брют "Новый Свет Пино Нуар Коллекционное" — отличный выбор с выдержкой на осадке около трех лет, цена около 2000 рублей.
- Абрау-Дюрсо: "Империал" — ассамбляжное вино с выдержкой более трех лет, высокая оценка от экспертов, бутылка 2500 рублей.
- Левъ Голицынъ: Экстра брют — хорошая альтернатива просекко, доступная от 600 рублей.
Каждое из этих вин имеет свою уникальную историю и характер, и выбор зависит от предпочтений.
