Кукурузные хлопья — это не только классический завтрак! Если у вас осталась открытая пачка, не спешите ее выбрасывать. Вот интересный способ переработать остатки в нечто удивительное, сообщает источник.
Необычные наггетсы из курицы
Сегодня предлагается оригинальный рецепт домашних наггетсов с великолепной кукурузной панировкой. Эти наггетсы получатся сочными и вкусными, даже лучше, чем в известных фастфудах.
Ингредиенты для приготовления
- 600 г куриного филе
- 150-200 г кукурузных хлопьев
- Специи: соль, паприка и соевый соус по вкусу
- 1 взбитое яйцо для панировки
- Растительное масло для жарки
Пошаговая инструкция
- Хлопья необходимо измельчить. Для этого подойдет пакет и скалка или кофемолка.
- Куриное филе нарезается на небольшие кусочки, солится и приправляется паприкой и соевым соусом.
- Каждый кусочек обмакивается в взбитое яйцо, затем в кукурузные хлопья и укладывается на сковороду.
- Обжаривать на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Наггетсы можно подать с уникальным соусом, который дополнит их вкус:
Для соуса потребуется:
- 3 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
- 0,5 ч. л. черного перца
- 0,5 ч. л. карри
- 0,5 ч. л. соли
Приятного аппетита!
