Хотите питательный и вкусный завтрак? Творог в лаваше – отличный выбор для тех, кто ценит быстрое и сытное решение. Хотя использование лаваша из белой муки вызывает споры в вопросах здорового питания, иногда небольшие indulgence не повредят. К тому же, все дело в размере порций и частоте таких угощений.
Как пригот?вить?
Для начала смешайте творог с низким содержанием жира (5%) с натертым на терке яблоком и яйцом. Если хотите, добавьте немного соли, а сахар лучше заменить на что-то менее калорийное, если вы за здоровое питание. Некоторые предпочитают вообще без сахара, чтобы сохранить блюда максимально полезными.
Тщательно перемешайте все ингредиенты и распределите полученную массу на лаваше размером примерно 25 на 30 см. Сверните лаваш в форме конверта, как шаурму, но немного тоньше для равномерного пропекания.
Процесс готовки
Подготовленный конверт придавите чуть сильнее, чтобы начинка лучше пропеклась. Разогрейте сухую сковороду, установив небольшой огонь. Поместите свёрнутый лаваш на сковороду и готовьте в течение 3-5 минут, пока он не станет хрустящим.
Переверните его на другую сторону и продолжайте готовить, повторяя процесс 2-3 раза, чтобы творог пропекся равномерно. В общей сложности на это потребуется около 10 минут. И вуаля! Завтрак готов! Налейте кружку чая или кофе и наслаждайтесь.
Ингредиенты и их калорийность
- Творог 5% - 150 г (182 ккал)
- Лаваш тонкий - 35 г (81 ккал)
- Яблоки - 100 г (47 ккал)
- Яйцо - 1 шт. (50 г, 78 ккал)
- Соль по вкусу (0 ккал)
Общий выход блюда - 335 граммов с энергетической ценностью 389 ккал.
На 100 граммов: 116 ккал, 10.4 г белков, 4.2 г жиров, 9.4 г углеводов.
Приятного аппетита! Это не просто еда, это - удовольствие. Желаем всем мира и добра!
