Безмясное блюдо, которое удивляет своей насыщенностью и вкусом. Постный суп с клецками и фасолью или горошком легко готовится и станет настоящим спасением для всей семьи в любое время года.
Что понадобится для приготовления
Для создания этого замечательного супа нужно подготовить следующие ингредиенты:
- Картофель крупный – 4 шт.
- Морковь крупная – 1 шт.
- Корень петрушки крупный – 1 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Фасоль (или горошек) – 0,5 стакана
- Грибы свежие или сухие (по желанию) – 5-7 шт.
- Масло растительное (или сливочное) – 2 ст. ложки
- Яйца – 3 шт.
- Сметана – 2 стакана
- Мука – 1 стакан
- Соль – 1 ч. л.
Приготовление постного супа с клецками
Следуйте простым шагам, чтобы создать вкусный постный суп:
Суп с клецками готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом!
Польза постного супа
- Сбалансированный состав сохраняет множество витаминов, важные для организма.
- Короткая термическая обработка овощей минимизирует потерю питательных веществ.
- Комбинация жидкости и овощей делает суп не только вкусным, но и сытным.
