Новый год — это время веселья и радости, а закуски играют в этом празднике ключевую роль. Они не только должны быть вкусными, но и выглядеть эффектно, чтобы управлять вниманием гостей. Эта подборка включает в себя не только аппетитные, но и легкие в приготовлении закуски, которые добавят праздничного настроения вашему столу.
Удивительные тарталетки
Тарталетки — это отличный способ поднять настроение. Они представлены в различных вариантах, что позволяет удовлетворить любые гастрономические предпочтения.
- Тарталетки с печенью трески: вам понадобятся 7-10 тарталеток, 2 яйца, 50 г твердого сыра, 120 г печени трески, 30 г майонеза, немного соли, перца и 20 г репчатого лука. Калорийность — 431 кКал, время приготовления — всего 20 минут.
- Тарталетки с курицей: приготовьте 8-10 тарталеток с 150 г отварного куриного мяса, 70 г огурцов, 50 г майонеза, 2 яйцами и укропом. Это блюдо порадует вас за 25 минут, а калорийность составит 297 кКал.
Канапе для любой компании
Канапе — универсальная закуска, которая украсит любой стол. Легкость и быстрота их приготовления порадует каждого.
- Канапе со шпротами: вам понадобятся 4-6 ломтиков тостового хлеба, огурец, 100 г помидоров черри и 200 г творожного сыра. С добавлением 100 г шпротов и немного зелени, вы получите множество удовольствий за 15 минут. Калорийность — 205 кКал.
- Канапе с тунцом: этот вариант требует 2 отварных яйца, 180 г консервированного тунца и 9-10 сухариков для канапе. Украсить закуску оливками и укропом можно за 25 минут, а калорийность — всего 142 кКал.
Рулеты и баклажаны для гурманов
Рулеты — это всегда хит! Простые в приготовлении и незаменимые на праздничном столе закуски, которые выделятся на фоне остальных.
- Рулет из лаваша с беконом: всего за 10 минут можно приготовить рулет из листа лаваша, 100 г бекона, 2 ст. ложек майонеза, зубчика чеснока и фиников. Калорийность составит 392 кКал.
- Рулетики из баклажанов: жареные баклажаны, брынза и чеснок создают неповторимое сочетание. Это блюдо готовится всего за 20 минут с калорийностью в 132 кКал.
Каждое из этих блюд не только легко приготовить, но и они станут ярким украшением новогоднего стола. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
