Праздничный салат с селедкой, который удивит всех

31 января 2026, 16:45

Сегодня готовим удивительный селедочный салат, который станет настоящей звездой любого стола. Сочетание ингредиентов в этом рецепте порадует даже самых искушенных гурманов.

Что потребуется для салата

  • 3 варёных яйца
  • 2-3 отваренных или запечённых картофелины
  • 1 отварная морковь
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 яблоко средней кислоты
  • 1 небольшая красная луковица
  • Около 200 г филе сельди
  • Майонез или сметана по вкусу
  • Небольшой пучок щавеля и петрушки

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Начинайте с варки яиц до состояния вкрутую. Затем охладите их и нарежьте маленькими кубиками.

2. Подготовьте картошку. Очистите её и натрите на крупной терке или нарежьте на мелкие кусочки для удобства.

3. Морковь также отварите, очистите и нарежьте кубиками.

4. Яблоко необходимо почистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.

5. Огурцы освободите от кожицы и также нарежьте кубиками.

6. Лук порежьте на тонкие кольца или полукольца, в зависимости от предпочтений.

7. Селедочное филе следует очистить от костей и нарезать маленькими кусочками.

8. Промойте зелень и мелко порежьте её.

В глубокой миске аккуратно смешайте все нарезанные продукты, добавьте свежую зелень и заправьте всё майонезом или сметаной. Перемешивайте внимательно, чтобы не повредить форму ингредиентов.

Подавайте салат с украшенной сверху зеленью и наслаждайтесь его вкусом!

Приятного аппетита!

Это интересно

Больше новостей на Izhevsk-news.ru