Праздничный салат с селедкой, который удивит всех
Сегодня готовим удивительный селедочный салат, который станет настоящей звездой любого стола. Сочетание ингредиентов в этом рецепте порадует даже самых искушенных гурманов.
Что потребуется для салата
- 3 варёных яйца
- 2-3 отваренных или запечённых картофелины
- 1 отварная морковь
- 1-2 свежих огурца
- 1 яблоко средней кислоты
- 1 небольшая красная луковица
- Около 200 г филе сельди
- Майонез или сметана по вкусу
- Небольшой пучок щавеля и петрушки
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начинайте с варки яиц до состояния вкрутую. Затем охладите их и нарежьте маленькими кубиками.
2. Подготовьте картошку. Очистите её и натрите на крупной терке или нарежьте на мелкие кусочки для удобства.
3. Морковь также отварите, очистите и нарежьте кубиками.
4. Яблоко необходимо почистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
5. Огурцы освободите от кожицы и также нарежьте кубиками.
6. Лук порежьте на тонкие кольца или полукольца, в зависимости от предпочтений.
7. Селедочное филе следует очистить от костей и нарезать маленькими кусочками.
8. Промойте зелень и мелко порежьте её.
В глубокой миске аккуратно смешайте все нарезанные продукты, добавьте свежую зелень и заправьте всё майонезом или сметаной. Перемешивайте внимательно, чтобы не повредить форму ингредиентов.
Подавайте салат с украшенной сверху зеленью и наслаждайтесь его вкусом!
Приятного аппетита!