Этот пирог станет настоящим открытием для любителей сладостей. Сливочно-ореховая начинка в сочетании с сочными грушами и хрустящей песочной корочкой создают идеальный баланс вкусов и текстур. Но будьте осторожны: один кусочек может быть недостаточно!
Как приготовить пирог с грушами и орехами
Перед началом готовки стоит заранее достать сливочное масло, чтобы оно немного размякло. Это значительно упростит процесс замешивания теста. Далее следуйте пошаговой инструкции:
Лучше всего наслаждаться пирогом, когда он слегка остынет: так вкус будет более насыщенным и гармоничным.
Ингредиенты для пирога
Тесто:
- 3 ст. ложки воды
- 1.5 стакана пшеничной муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 100 г сливочного масла
Начинка:
- 200 г миндаля
- 200 г сахара
- 2 куриных яйца
- 2 свежие груши
- 0.5 лимона
- 100 г сливочного масла
