Эксперты Роскачества подвели итоги проверки сушеных абрикосов, выбрав для анализа 20 популярных торговых марок. В результате выяснилось, что 12 из них нарушают основные правила, увеличивая риск для потребителей. Основные претензии связаны с недостоверной маркировкой и наличием незаявленных консервантов.
Результаты проверки и основные нарушения
Исследование охватило 431 аспект, включая качество, безопасность и истинность информации на упаковках. Из всех проверенных товаров лишь два бренда — Natur Foods и Foodfest — смогли соответствовать не только обязательным стандартам, но и опережающим требованиям Роскачества. Это дает им право претендовать на получение государственного Знака качества.
Среди большинства брендов оказались следующие нарушения:
- Наличие незаявленных консервантов, включая сорбиновую кислоту, замеченную в продуктах марок Botanica, «ВкусВилл», Globus, Foodart и «Твердый знак».
- Диоксид серы был зафиксирован в товарах от Botanica, «ВкусВилл», «Мясновъ Буфет» и Dagfruit. Эти факты нарушают технический регламент ТР ТС 022/2011, касающийся маркировки пищевой продукции.
Безопасность и качество продукции
Несмотря на проблемы с маркировкой, 95% исследованных абрикосов соответствуют микробиологическим требованиям. Исключение составили только абрикосы под брендом «ВкусВилл», где содержимое дрожжей оказалось в три раза выше нормы.
Кроме того, выявлены несоответствия в показателях пищевой ценности. Так, недостаток белка, жиров и углеводов был подтвержден у «ФруктОрешки», «Даров природы», «Семушки», «Оро Исфара», «Мясновъ Буфета» и Dagfruit. Бренд Aro также не соответствовал стандартам по массе нетто, где вместо заявленных 800 г было всего 783 г.
Реакция производителей и торговых сетей
В ответ на предостережения Роспотребнадзора производителя, допустившего нарушения, объявили о принятии мер. Botanica запускает отзыв своей продукции и пересмотряет качество сырья. Foodart усиливает контроль на всех этапах, а «ФруктОрешки» обновляют информацию на упаковке. Торговые сети также не остаются в стороне: Metro Cash&Carry организует повторные испытания, а «Ашан» удалил с полок товары Foodart, информируя о ситуации. Действия зафиксированы и на маркетплейсах: Wildberries заблокировал карточку товара Dagfruit из-за отсутствия разрешительных документов.
