Плотная герметичная упаковка кажется надежной защитой винограда от морозов, но может навредить кустам. Под пленкой во время оттепелей скапливается конденсат, а при ночном похолодании влага замерзает. В результате лоза и почки выпревают, покрываются плесенью и весной хуже пробуждаются.
Винограду нужны сухость и вентиляция
Даже зимой лоза продолжает дышать. Поэтому укрытие важно не только утеплить, но и обеспечить ему доступ воздуха. Побеги не следует класть прямо на землю: их размещают на деревянных брусках или досках в неглубокой канавке. Сверху можно уложить хвойный лапник — он удерживает тепло, пропускает воздух и помогает защитить кору от грызунов.
Чем заменить полиэтилен
Для верхнего слоя подойдут жесткие материалы — например, шифер или сотовый поликарбонат. Их устанавливают на опоры, оставляя по бокам зазоры. До наступления устойчивых холодов торцы укрытия лучше не закрывать, чтобы внутри не застаивалась влага.
Если лапника нет, используют плотный спанбонд: его складывают в два-три слоя и закрепляют на каркасе. Такой воздушно-сухой способ помогает уберечь почки от выпревания и перепадов температуры. При этом результат зависит от сорта, состояния лозы и особенностей зимы, поэтому укрытие стоит подбирать с учетом местного климата.
