Рецепт желе из красной смородины отличается простотой и скоростью. Это лакомство не только порадует своим вкусом, но и украсит любой стол.
Ингредиенты для вкусного желе
- Красная смородина — 400 г
- Сахар — 400 г
Этапы приготовления
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты.Тщательно отделите ягоды смородины от веточек.Залейте смородину кипящей водой для лучшей чистоты ягод.Пропустите ягоды через сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы.Соедините полученное пюре с сахаром и хорошо перемешайте до полного растворения сахара.Переложите массу в стерилизованные банки и поместите в холодильник на 5 часов или до полного застывания.Подавайте желе, украсив его свежими веточками красной или белой смородины.Это желе станет прекрасным дополнением к завтраку или десерту, а его насыщенный вкус и яркий цвет вызовут восторг у гостей и домочадцев.
