Почему огурец Рубинштейн становится фаворитом дачников

1 февраля 2026, 01:01

Огурец Рубинштейн, выведенный голландскими селекционерами, завоевывает популярность среди отечественных огородников благодаря своей устойчивости, высокой урожайности и превосходным вкусовым качествам. Этот кустовой гибрид универсален, подходя как для свежего потребления, так и для консервирования.

История происхождения

Гибрид Рубинштейн был создан селекционером Рейнком Корнелиусом и вошел в список сортов, разрешенных для выращивания с 2020 года.

Характеристика сорта

Растение относится к индетерминантным гибридам. Обладает компактной формой со средним уровнем роста и преобладает женское цветение. Листья темно-зеленые, среднего размера, что делает кусты более ухоженными.

Плоды, длиной до 13 см, цилиндрической формы, имеют глубокий зеленый цвет с короткими полосами. Их вес варьируется от 50 до 100 граммов, а поверхность плодов покрыта мелкими шипами.

Урожайность и вкус

Рубинштейн отличается партенокарпией, что делает его самоопыляемым. Первые плоды начинают созревать через 40-45 дней после прорастания. Урожайность в зависимости от региона может составлять от 200 до 730 центнеров с гектара, при этом с одного квадратного метра можно собрать около 4 кг огурцов.

Густые и сочные плоды имеют хрустящую структуру и прекрасный вкус, что делает их идеальными для летних салатов и заморозки. Они прекрасно подходят для заготовок и маринадов, не теряя своих свойств даже в зимние месяцы.

Плюсы и минусы сорта

Рубинштейн обладает рядом преимуществ:

  • компактность и аккуратность куста;
  • высокая урожайность и однородность плодов;
  • отсутствие горечи;
  • прекрасные вкусовые характеристики;
  • устойчивость к большинству болезней и вредителей.

Тем не менее, существуют и недостатки:

  • возможность поражения корневой гнили;
  • подверженность воздействию паутинного клеща.

Агрономы рекомендуют внимательно следить за состоянием растений и применять профилактические меры, чтобы избежать заболеваний.

С активным уходом и правильным размещением, сорт Рубинштейн способен порадовать дачников обильными и качественными урожаями, а также сделать процесс огородничества приятным занятиями.

Источник: Ферма.expert ?

Это интересно

Больше новостей на Izhevsk-news.ru