Приготовление рыбы может занять всего 20-25 минут, если следовать этому простому рецепту. Доступные продукты и пошаговая инструкция позволят создать настоящий кулинарный шедевр прямо у вас на кухне.
Куда деваться от ограниченного бюджета?
Приготовив треску, не придется дробить копилку: даже из самых бюджетных ингредиентов можно удивить своих близких. Если каперсы недоступны, их можно заменить мелко нарезанными маринованными корнишонами, а при желании заказать каперсы онлайн.
В качестве гарнира отлично подойдут:
- Деревенский картофель
- Картофельное пюре
- Запеченный картофель по-шведски
Ингредиенты для трески с лимоном и каперсами
- 2 литра воды
- 2 лимона
- 1 ст. ложка сахара
- Небольшой пучок укропа
- 2 лавровых листа
- 600 граммов филе трески
- 3 ст. ложки вермута
- 2 ст. ложки каперсов
- Небольшой пучок петрушки
- 150 граммов сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаги по приготовлению
Получается невероятно вкусно! Приятного аппетита и приятных кулинарных экспериментов!
