Ищете идеальный обед, который сбалансирован по вкусу и быстро готовится? Суп с фрикадельками — это именно то, что сделает ваш обед приятным и комфортным. Это блюдо не требует кулинарной шеберности, и результат порадует с первой ложки. Такой суп отлично подойдёт как для будней, так и для выходных, особенно когда хочется уюта и тепла в тарелке, сообщает Дзен-канал "Дарья Черненко | Меню недели".
Почему стоит выбрать именно этот суп?
- Он всегда удаётся. Даже неопытный повар сможет приготовить этот суп с минимумом усилий и получить отличный результат.
- Дети его обожают. Мягкие и сочные фрикадельки становятся любимым блюдом не только детей, но и взрослых.
- Удобство приготовления впрок. Можно сделать большую порцию сразу и насладиться ею несколько дней подряд, что особенно актуально для занятых мам.
- Простые и доступные ингредиенты. Все нужные продукты, скорее всего, уже есть на вашей кухне.
Что понадобится для приготовления?
- 300 г мясного фарша
- 600 г картофеля
- 150 г моркови
- 1,2 л воды или бульона
- 150 г репчатого лука
- 1 яйцо
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. масла (оливкового или растительного)
- Приправы по вкусу
- 2 ст. л. зелени
- Сметана по желанию
Рецепт на заметку
Приготовление супа с фрикадельками — это процесс, который не требует особых кулинарных навыков. Полную пошаговую инструкцию можно найти на нашем сайте, где представлена иллюстрированная версия рецепта. А для тех, кто хочет сэкономить время, имеется совет: заранее приготовьте фрикадельки и заморозьте их. Это значительно упростит готовку в будущем.
Если этот рецепт пришёлся по вкусу, не забудьте сохранить его, чтобы не потерять! А также будет интересно услышать о ваших собственных вариациях блюда — делитесь своими лайфхаками в комментариях!
