В поисках быстрого и вкусного перекуса? Эти аппетитные тосты с нежными шампиньонами и расплавленным сыром станут настоящей находкой. Всего за 5 минут можно приготовить идеальное угощение для завтрака, легкого перекуса или вечерней закуски. Каждый кусочек гарантированно принесет удовольствие!
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- 5-6 шампиньонов
- 20 г тертого сыра
- 30 г репчатого лука
- 3-4 ломтика тостового хлеба
- 2 ст. л. сметаны
- Соль, перец и зелень по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
Приготовление грибной начинки
Для начала, следует нарезать шампиньоны и лук. На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные грибы и готовьте, пока они не станут мягкими. В завершение, введите сметану, чеснок, а также приправьте солью и перцем. Все тщательно перемешайте до однородной массы.
Сборка и выпекание бутербродов
Теперь пора собирать бутерброды. Разложите ломтики хлеба на противне — идеально подойдут багеты или чиабатты. На каждый тост выложите грибную начинку и посыпьте тертым сыром. Выпекайте в духовке при температуре 180 °C на протяжении 5-7 минут, пока сыр не растает и не приобретет аппетитную золотистую корочку. В завершении, добавьте свежую зелень для яркости и аромата.
Эти горячие бутерброды с грибами и сыром не только вкусные, но и очень быстро готовятся. Это отличное решение для любого времени суток!
