Приближается время праздников, и с ним приходит желание украсить новогодний стол самыми оригинальными блюдами. Один из таких вариантов - экзотический салат, который легко впишется в атмосферу праздника и порадует ваших близких.
Идеальное сочетание вкусов
Салат, который станет настоящей изюминкой на вашем новогоднем застолье, готовится легко и быстро. Он обладает легкостью и свежестью, не провоцируя угрызений совести из-за лишних калорий. Нежные нотки этого блюда наполнят дом ароматом и духом Нового года.
Ингредиенты и процесс подготовки
Для приготовления этого восхитительного салата потребуется всего несколько ингредиентов, которые придадут ему неожиданный вкус:
- Филе индейки (или курицы) - 200 г, обжаренное с приправой;
- Айсберг - половина кочана, порванная или нарезанная, на ваш выбор;
- Консервированный ананас - 3-4 кольца для сладковатого акцента;
- Приправа «апельсиновый перец» для пикантности и аромата.
На этапе приготовления индейку нарезают на кусочки, солят и обжаривают до золотистого цвета. Салат подается с оригинальным соусом, в состав которого входят ореховый или кунжутный соус, растительное масло и сок мандарина.
Заправка и подача на стол
Готовую индейку добавляют в салат, посыпают ананасами и немного приправляют перцем. Заправка на основе масла, соуса и сока мандарина придаст блюду уникальный и запоминающийся вкус. Такой салат вполне готов к подаче и станет отличным дополнением к новогоднему столу.
Не упустите возможность удивить своих гостей этим лёгким и ярким блюдом, которое посвящено атмосферному настроению праздника. Салат легко готовится и точно украсит любое застолье, добавив в него новогоднюю нотку тепла и уюта.
