Сколько раз после плотного обеда или ужина приходилось бороться с сонливостью и нежеланием что-либо делать? Это знакомое ощущение может быть связано не только с замедлением обмена веществ, но и с тем, что происходит в организме на клеточном уровне, сообщает Дзен-канал "Полезные рецепты".
Ферменты и их важность
Немногие осознают, что в процессе приготовления пищи многие ценнейшие ферменты разрушаются, и это может оказать негативное влияние на пищеварение. Эти ферменты необходимы для качественного переваривания еды и полной усвояемости питательных веществ организмом. Их присутствие характерно для сырой пищи, которая, как оказывается, обладает наибольшей биологической активностью.
Когда человек употребляет обработанные продукты, содержащие мало или вовсе не имеющие ферментов, его организм начинает тратить собственные запасы, чтобы справиться с процессом пищеварения. Со временем это приводит к исчерпанию энзимов, которые жизненно важны для выработки энергии, регенерации клеток и детоксикации.
Риск и последствия употребления "мертвой" пищи
Многим не приходит в голову, что постоянное потребление термически обработанных продуктов может подорвать здоровье. Нередко такая пища просто не переваривается и начинает гнить внутри, вызывая зашлакованность организма. Неверные сочетания даже полезных ингредиентов и переедание усугубляют ситуацию, приводя к возникновению всевозможных заболеваний.
Среди последствий можно выделить такие проблемы, как:
- плохое пищеварение и запоры;
- хронические болезни;
- гормональные сбои;
- авитаминоз;
- лишний вес и аллергии.
Ключ к улучшению состояния
Чтобы еда действительно была источником энергии, необходимо обратить внимание на то, какую пищу мы ежедневно употребляем. Организму жизненно важна "живая" пища, насыщенная солнечной энергией — это свежие овощи, фрукты, орехи и злаки. Они не требуют больших затрат энергии на переваривание и позволяют организму сосредоточиться на самоочищении и исцелении.
Включение в рацион большего количества живых растительных продуктов обещает не только улучшение общего самочувствия, но и укрепление здоровья на долгие годы. Энергия иVitality, которые они дают, способны не только поддерживать организм, но и возвратить ему молодость.