Капуста — это не только основной ингредиент для многих блюд, но и кулинарный герой, который добавляет уникальный вкус даже к самым привычным рецептам. Успех в её выращивании зависит от правильной технологии. Давайте рассмотрим ключевые этапы успешной посадки и ухода за капустой.
Этапы посадки капусты
Чтобы получить богатый урожай, важно придерживаться четкой схемы заготовки и посадки рассады:
- Выбор времени для пересадки: Рассаду лучше сажать в открытый грунт, когда у неё будет 5-6 настоящих листьев, что обычно происходит, когда ростки достигают 15 см в высоту.
- Подготовка грунта: Перед посадкой нужно убедиться, что на грядках не росли крестоцветные культуры как минимум последние три года, а также проверить уровень кислотности почвы. В случае необходимости землю нужно раскислить.
- Оптимальные условия: Лучше всего высаживать капусту в утренние или вечерние часы, начиная с 10 мая и заканчивая началом июня. Если на улице жарко, стоит затенить посадки на три дня.
Технология посадки
Расстояние между лунками рекомендуется соблюдать не менее полуметра. Для успешного роста необходимо внести удобрения в каждую лунку — по одной чайной ложке золы, костной муки и кальциевой селитры. Затем следует полить землю, создавая влажную среду для посадки.
Капусту нужно углубить до точки роста нижней пары листьев. Если стебель немного изогнулся, ничего с ним делать не нужно — просто прикрыть «колено» землёй для формирования правильной формы.
Защита урожая от вредителей
Завершив посадку, следует провести профилактическое опрыскивание растительности против вредителей. Самым эффективным средством стал мыльный раствор с золой. Вместо распыления из пульверизатора, лучше использовать самодельный веник для равномерного распределения жидкости.
Кроме этого, посыпка земли вокруг капусты залой поможет избежать нашествия улиток и слизней, которые являются настоящими врагами для ваших растений.
После выполнения всех этих шагов капусту можно выращивать как и другие культуры, заботясь о поливе, подкормке и осмотре на предмет болезней.
