По данным Всемирной организации здравоохранения, депрессия затрагивает около 280 миллионов людей по всему миру. Одним из любопытных аспектов этого расстройства являются изменения в пищевых предпочтениях. Несмотря на то, что многие страдающие от депрессии обычно отмечают снижение аппетита, они часто испытывают непреодолимую тягу к углеводам, особенно сладкому.
Сила углеводов и психика
Профессор Нильс Кромер подчеркивает, что депрессия у каждого человека проявляется по-разному. Одни испытывают социальную изоляцию, в то время как другие продолжают вести привычную жизнь, хотя и с определёнными ограничениями. Это касается и аппетита: некоторые страдают от его недостатка, тогда как другие наоборот, ощущают его рост, особенно к сладким продуктам. Углеводы, а именно те, что содержат сахар, активируют механизмы вознаграждения в мозге, что и может объяснять эту тяготение.
Исследование связи между едой и депрессией
Недавнее исследование выявило глубокую связь между депрессией и изменениями в предпочтениях в еде, особенно касаемо углеводов. Первичный автор работы, Лилла Турн, отметила, что страдающие от депрессии не только предпочитают сладкие продукты, но и часто выбирают их сочетания с жирами и белками, как, например, молочный шоколад. Эти выводы открывают новые перспективы в понимании того, как депрессия может влиять на пищевое поведение.
"Мы показали, что тяга к углеводам значительно больше зависит не от общего аппетита, а от степени депрессии и особенно от тревожных симптомов", — добавила Турн.
Перспективы терапии через диету
Ученые предполагают, что изменения в рационе могут оказать положительное воздействие на пациентов с депрессией. В будущем рассматривается возможность использования пробиотиков и продуктов, улучшающих состояние кишечника и микробиома, в качестве дополнения к традиционной терапии. Турн сообщила о том, что уже проводились исследования, подтверждающие антидепрессивное действие ряда пробиотиков.
Изменения в микробиоме могут усугублять симптомы депрессии, что делает диету важным направлением для дальнейших исследований. Такой подход помогает не только справляться с симптомами, но и понимать, как еда влияет на психическое здоровье.
