Идеальные куриные наггетсы в духовке: быстро и вкусно!
Куриные наггетсы, запечённые в духовке, становятся все более популярным выбором для семейных ужинов и уютных вечеров за просмотром фильмов. Это не только вкусное блюдо, но и полезная альтернатива традиционным жареным закускам. Подобные наггетсы отлично подходят для детей, и их можно взять с собой в школу в качестве сытного перекуса. Приготовленные без масла, они отличаются лёгкостью и сохраняют натуральный вкус курицы, пишет Дзен-канал "Наталья Горбачёва | Разумная кулинария".
Необходимые ингредиенты
Куриное филе — 400-500 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Паприка — 1 ч. л.
Приправа карри — 1 ч. л.
Панировочные сухари
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сначала куриное филе тщательно промывают и высушивают при помощи бумажного полотенца. Затем его нарезают вдоль на полоски толщиной примерно в 1 см.
Готовят маринад — в небольшой миске смешивают сметану с солью, перцем, паприкой и карри. Смесь следует хорошо перемешать, при желании можно добавить другие специи по вкусу.
Кусочки куриного филе помещают в маринад и тщательно перемешивают. Затем их накрывают пленкой и оставляют мариноваться на срок от 30 минут до 3 часов — для достижения максимального вкуса можно оставить на ночь в холодильнике.
Разогревают духовку до 180 °C. Замаринованные куриные полоски обваливают в панировочных сухарях и выкладывают на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, которую стоит смазать небольшим количеством масла. Ставят в разогретую духовку на 20-25 минут до золотистого цвета.
Благодаря простоте приготовления, эти куриные наггетсы станут отличным вариантом как для семейного ужина, так и для встреч с друзьями. Наслаждайтесь вкусом домашней кухни, не жертвуя при этом здоровьем!
