«Абрау-Дюрсо» расширяет ассортимент за пределами винной категории: компания вышла на рынок безалкогольных напитков с игристым чаем. Новый продукт ориентирован прежде всего на рестораны высокого ценового сегмента и должен стать альтернативой безалкогольному вину.
Ставка на рестораны и гастрономические сочетания
В компании рассматривают игристый чай как самостоятельную категорию с выразительным вкусом и широкими возможностями для сочетания с блюдами. Продвижение решили начать с премиального сегмента HoReCa — ресторанов, отелей и кафе, где нередко формируются новые тенденции индустрии.
Проект призван укрепить позиции «Абрау-Дюрсо» на российском рынке и задать ориентиры для развития категории. К концу 2026 года производитель рассчитывает реализовать 50 тысяч бутылок напитка.
Цена и перспективы рынка
Продажи игристого чая были запланированы на апрель 2026 года. Бутылка объемом 0,75 литра в московском Ателье вина «Абрау-Дюрсо» оценена в 1 499 рублей. Для ресторанов предусмотрен также формат 0,375 литра.
Компания связывает перспективы новинки с ростом спроса на безалкогольные напитки и развитием рынка безалкогольного вина. Дополнительным ориентиром стали продажи игристого чая в Европе. По оценке производителя, к 2030 году российский рынок этой категории может превысить 1 млрд рублей.
Производство и результаты компании
В группу «Абрау-Дюрсо» входят пять производственных площадок: три в Краснодарском крае и две в Ростовской области. В 2024 году компания реализовала 66,862 млн бутылок продукции — на 18% больше, чем годом ранее. Выручка увеличилась на 26%, до 15,798 млрд рублей.