В Gringo на проспекте Добролюбова подают крылья El Diablo за 999 ? — блюдо оказалось настолько острым, что гостям принесли сливки, чтобы смягчить жжение. В ресторане также попробовали чили кон карне, буррито с говядиной, тартар и коктейль «Маргарита». В августе, когда в центре уже закрывались кухни, мексиканское заведение на своей стороне Невы оказалось удобным вариантом для позднего ужина. Чили кон карне за 890 ? был вкусным, но показался скорее супом: не хватило текстуры и остроты. Буррито с говядиной за 890 ? тоже понравился, а тартар за 890 ? выглядел аппетитно. Главным испытанием стали крылья El Diablo. В меню предупреждают, что они острые, а персонал отдельно уточнил, что блюдо очень острое. Гости объяснили, что любят острые вкусы, но не собираются есть крылья на спор. Тем не менее блюдо оказалось скорее экстремальным испытанием, чем обычным ужином. Персонал быстро заметил, что гостям нужна помощь, и принёс сливки — ими удалось немного унять жжение. Позже управляющий присоединился к беседе и предложил острые соусы. После крыльев пробовать их уже не захотелось. Впечатление от обслуживания осталось хорошим: сотрудники действовали спокойно и без чрезмерной обходительности, но внимательно относились к гостям. Gringo может подойти любителям мексиканской кухни и тем, кому интересно проверить свою переносимость острого: если блюдо окажется слишком жгучим, персонал готов помочь. Из напитков сначала выбрали зинфандель — он сочетался с заказанными блюдами. Позже его сменил коктейль «Маргарита», который тоже пришёлся по вкусу.
Крылья El Diablo в Gringo на Добролюбова: очень остро и с заботой о гостях
Источник: Эностасия Курбатова