Шаг к идеальному новогоднему столу: быстрое и вкусное меню на праздник

Новый год не за горами, и многие стремятся встретить его с вкусом и радостью. Для тех, кто боится не успеть наготовить или просто хочет минимизировать время у плиты, представляем идеальное новогоднее меню. Все блюда легкие, эффектные и, конечно, вкусные.

Сочное главное блюдо

В качестве горячего блюда на столе могут появиться куриные отбивные с беконом, поданные с нежным картофельным пюре. Если хотите порадовать каждого гостя, можете выложить пюре в элегантной форме с помощью кулинарного кольца или кондитерского мешка.

Куриные отбивные с беконом в духовке

Ингредиенты:

• Куриное филе 1 шт.
• Бекон 2 полоски
• Помидор 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Кукурузная мука 6 ст. л.
• Сыр сулугуни 70 г
• Растительное масло 30 мл
• Соль, перец по вкусу

Калорийность: 220 кКал

Время приготовления: 35 минут.

Быстрые и оригинальные салаты

Следующим шагом станут три свежих салата, которые можно легко приготовить: с курицей и кукурузой, свекольный и салат Цезарь с креветками. Чтобы ускорить процесс, начните с отваривания куриного филе и запекания свеклы в микроволновке или просто купите уже готовую.

Салат Парижанка

Ингредиенты:

• Куриное филе - 200 г
• Твердый сыр - 80 г
• Яйца - 2 шт.
• Консервированный ананас - 150 г
• Консервированная кукуруза - 150 г
• Майонез - 80 г
• Соль и черный перец - по вкусу

Калорийность: 175 кКал

Время приготовления: 45 минут.

Простые закуски для новогодней вечеринки

Закуски из маленьких порций всегда пользуются популярностью. Начните с рулетиков из ветчины и нафаршированных тарталеток с печенью трески. Эти угощения идеально подойдут к службам и глоткам различных напитков.

Рулетики с ветчиной и творожным сыром

Ингредиенты:

• Ветчина - 9-10 ломтиков
• Творожный сыр - 140 г
• Вяленые помидоры - 30-50 г

Калорийность: 248 кКал

Время приготовления: 5 минут.

Обязательно порадуйте гостей десертом - горячим шоколадом с мороженым. Это лакомство готовится быстро и станет отличным финалом вашего новогоднего ужина.

Горячий шоколад с мороженым

Ингредиенты:

• Черный шоколад - 90 г
• Молоко 3,2% - 150 мл
• Мороженое - 90 г
• Вафельная или песочная крошка - 10 г

Калорийность: 203 кКал

Время приготовления: 10 минут.

Этот ассортимент блюд обеспечит вам беззаботное празднование Нового года, которое обязательно запомнится вам и вашим близким, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".