Нежная курица на пару с ячневой кашей: идеальное сочетание для обеда

Кулинария это искусство, где можно сочетать простоту и насыщенность вкуса. Предлагаем вам замечательный рецепт курицы на пару с ячневой кашей, который станет отличным решением для обеда или ужина.

Ингредиенты

• Курица: 800 г
• Ячневая крупа: 230 г
• Вода и куркума
• Смесь перцев и соль
• Сладкая молотая паприка

Приготовление

Начните с подготовки курицы: добавьте к ней соль, специи и 1 столовую ложку подсолнечного масла, тщательно перемешайте. Оставьте курицу мариноваться на 7-10 минут, чтобы она пропиталась ароматами.

В то время как курица маринуется, займитесь приготовлением ячневой каши. Промойте ячневую крупу и выложите её в чашу мультиварки. Добавьте соль и 650 мл воды. Установите режим "рис/крупы/гречка" и готовьте в течение 40 минут.

После того как курица замариновалась, выложите её в корзину пароварки. Она будет готовиться на пару, сохраняя все свои соки и насыщенный вкус. Комбинация нежной курицы и ароматной каши не оставит равнодушными ни вас, ни ваших близких.

Где узнать больше

Если вы хотите ознакомиться с подробным видео-рецептом или задать вопросы, переходите по этой ссылке.