Нежные безглютеновые вафли с авокадо и яйцом пашот для гурманов
Безглютеновые вафли с авокадо и яйцом пашот отличный выбор для тех, кто ценит уникальные вкусы и заботится о своем питании. Это сочетание невероятно ароматного авокадо, хрустящих вафлей и нежного яйца пашот призвано поднять любое утро на новый уровень, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты
- 1 крупный авокадо
- 1 стакан безглютеновой муки (можно использовать кукурузную, картофельную, рисовую или гороховую)
- 1 стакан безглютенового молока (например, рисового или миндального)
- 2 яйца
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка безглютенового разрыхлителя
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
Эти вафли готовятся легко и быстро, всего за 20-30 минут:
Подача и советы
Подавайте готовые вафли с добавлением свежих трав или помидоров для яркости, и не забудьте украсить блюдо яйцом пашот, чтобы добавить ему изысканности. Для идеального яйца пашот рекомендуется использовать свежие яйца и добавить немного уксуса в воду перед варкой.
Эти вафли не только радуют вкусом, но и имеют много полезных свойств благодаря ингредиентам. Авокадо богато полезными жирами и витаминами, что делает это блюдо не только вкусным, но и питательным. Яйцо пашот добавляет необходимый белок и насыщает на долгое время.
И не забудьте, что разнообразие в рационе это здорово! Приятного аппетита!