Чем отличаются рокамболь и лук Суворова: полезные советы для огородников

Для многих начинающих огородников разбор различных видов растений может стать настоящей головоломкой. Иногда различия между культурами почти незаметны, а в других случаях достаточно просто сфокусироваться, чтобы увидеть все отличия. К таким растениями относятся рокамболь и лук Суворова.

Причины путаницы между культурами

Обе культуры принадлежат к роду Лук и обладают внешним сходством с чесноком. Тем не менее, их луковицы отличаются большими размерами, как и зелёная часть. Эти различия становятся более очевидными при внимательном изучении.

Основные различия между растениями

Если взглянуть на луковицы, то можно заметить главное различие: рокамболь состоит из 56 долей, в то время как у лука Суворова всего 23. Размеры луковиц также впечатляют: они могут достигать веса до 500 г, что характерно именно для лука Суворова.

С точки зрения вкусовых качеств рокамболь ценится выше, так как его вкус ближе к чесноку, позволяя употреблять его в сыром виде. Лук Суворова, в свою очередь, лучше предварительно обработать его стоит вымочить, протушить или замариновать. Оба растения имеют съедобную зелень, но для лука Суворова она подходит только на ранних этапах роста: позже она становится жесткой и менее приятной на вкус.

Размножение и полезные свойства

Лук Суворова можно размножать как семенами, так и вегетативным способом. Для рокамболя же требуется использовать только зубчики или детки с характерной ярко-оранжевой оболочкой. Кроме того, лук Суворова радует своим декоративным внешним видом, что добавляет яркие краски на грядку. Как луковицы, так и зелень обеих культур насыщены полезными веществами, укрепляющими иммунитет и поддерживающими здоровье.

Лук Суворова получил свое название благодаря своим целебным свойствам, которые помогли армии известного полководца справиться с цингой, пишет Антонов сад - дача и огород.