Салаты на скорую руку: легкие рецепты для любого случая

Салат это универсальное блюдо, которое всегда к месту, независимо от времени суток. Откройте для себя удивительный мир простых и вкусных рецептов, которые могут спасти обед или ужин в любое время года. Когда холодильник полон случайных ингредиентов, а времени в обрез, именно салаты помогают создать настоящие кулинарные шедевры. В этом материале представлены некоторые популярные и простые рецепты, которые придется по вкусу всем.

Настоящий греческий салат

Неоспоримый хит греческой кухни и фаворит на столах по всему миру. Готовится он невероятно быстро: достаточно лишь помыть, нарезать и, в идеале, снять шкурку с огурцов это важно для аутентичного вкуса!

Летний салат из кабачков

Этот легкий и освежающий салат идеально подходит для теплого времени года. Благодаря доступным круглый год цукини, его можно готовить в любое время. Главное выбирать мелкие и сочные экземпляры.

Грузинский салат Газапхули

Салат, который ассоциируется с весной и состоит из простых, но ярких компонентов: яблок, огурцов и свежей зелени, заправленных лимонным соком и маслом. Интересно, что название газапхули в переводе как раз и означает весна! Подойдут яблоки любых сортов от кисло-сладких до сладких и мягких.

Салат с редиской

Этот салат знаком каждому из нас с детства и ассоциируется с уютом домашних ужинов. У него нет строгих пропорций, что позволяет импровизировать: если осталось больше редиски, чем огурцов, пусть так и будет. Всегда радует своим свежим вкусом.

Салат из сельдерея

Пряный, освежающий и слегка сладковатый салат, в котором сельдерей отвечает за хруст и свежесть, а изюм и кешью дарят сладость и насыщенность. Отличная закуска к горячим блюдам.

Болгарский шопский салат

Классический болгарский салат, для которого стоит найти качественную брынзу. Здесь красный перец легко заменяем на зеленый или желтый цвет не играют главной роли.

Французский салат Нисуаз

Настоящий шедевр французской кулинарии, который сам по себе свеж и приятен на вкус. Базилик добавляет изюминку, а тунец готовится очень быстро его достаточно лишь обжарить на сковороде или гриле.

Салат Весенний

Этот салат не только утолит голод в жару, но и напомнит о весне. Легко комбинировать зелень либо с салатом, либо со сметаной для получения обновленного вкуса.

Не забывайте сохранять понравившиеся рецепты для будущего это блюдо понравится всем, кто его попробует!