Как сварить белоснежный рис как на картинке: хитрость от шеф-повара

Многие хозяйки не могут добиться от риса эффекта как на картинке. Он не получается рассыпчатым и белоснежным.

Однако опытные шеф-повара давно знают один прием, который поможет каждой хозяйке получить отличный результат.

Вы хотите сварить рис для плова, для салата или самостоятельного гарнира? Рассказываем, что нужно добавить в крупу, чтобы она получилась белоснежного цвета.

В качестве бонуса: рис, сваренный по такой методике, будет рассыпчатым один к одному.

Для того, чтобы приготовить рассыпчатый белый рис как на картинке, нужно вооружиться небольшим количеством уксуса.

Просто добавьте чуть-чуть уксуса в кастрюлю, когда будете варить рис. Это поможет придать крупе белоснежный цвет, избавит от чувства клейкости.