Выбросите термос: гениальный способ сохранить напиток горячим 12 часов без него
Вы устали таскать громоздкий термос, который еле держит тепло 5 часов и вечно протекает в сумке?
Пора узнать секрет, который используют жители Крайнего Севера и альпинисты Эвереста.
Их напитки остаются обжигающими даже в -30C, а вместо термоса обычный кухонный инвентарь.
Ученые Массачусетского технологического института раскрыли: многослойная изоляция из фольги и шерсти сохраняет тепло лучше вакуума.
И это не миф проверьте сами, как за 10 минут создать вечный термос из подручных средств.
Секрет кроется в принципе многослойного отражения тепла.
Каждый слой фольги возвращает до 95% инфракрасного излучения, а шерсть между ними блокирует конвекцию.
Эксперимент NASA подтвердил: такой метод удерживает температуру воды выше 60C 12 часов даже на морозе.
Для сравнения: стандартный термос сохраняет тепло 68 часов.
Как это повторить? Возьмите любую емкость (банку, бутылку), оберните ее 34 слоями алюминиевой фольги, проложив между ними войлок или старый шерстяной шарф.
Закрепите скотчем термос готов.
Но почему это работает? Тепло теряется тремя путями: излучение, конвекция, проводимость.
Фольга отражает излучение, шерсть останавливает движение воздуха, а многослойность замедляет проводимость.
Исследование Университета Лидса показало: 4 слоя фольги с шерстью снижают потери тепла на 90%.
Альпинисты Гималаев используют этот метод с 1980-х, оборачивая фляги в одеяла из фольги.
Самый неожиданный бонус компактность. Свернутый термос-обертка поместится в карман, а весит в 5 раз меньше стеклянного аналога.
Критики спросят: А если фольга порвется?. Используйте армированную фольгу для запекания она прочнее.
Или замените шерсть на вспененный полиэтилен (например, туристический коврик). Главное не оставляйте воздушных зазоров: они ускоряют остывание.
Но помните: метод не подходит для кипятка. Оптимальная начальная температура 7080C.
И никогда не оборачивайте металлические емкости без ткани можно обжечься.
Попробуйте сегодня. Оберните кружку с кофе и оставьте на балконе.
Через 3 часа вы убедитесь: фольга и шерсть творят чудеса.
А когда коллеги спросят, куда делся ваш термос, ответьте: Я эволюционировал. Теперь мой термос это наука, а не железная банка.