Неожиданное сочетание: запеченные рулетики из лаваша с курицей и помидорами

4 февраля 2026, 18:43

Рулетики из тонкого лаваша с куриным мясом, сыром и помидорами - это не только вкусно, но и сытно. Их подготовка требует минимальных усилий, а результат порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты для рулетиков

  • Два тонких лаваша
  • 600-700 граммов куриного мяса
  • 100 граммов твердого сыра
  • Два средних помидора
  • Зеленый лук - по желанию
  • Соль и перец - по вкусу
  • Сухой чеснок - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Этапы приготовления

Приготовление этих рулетиков не займет много времени, а на выходе получится блюдо, которое можно подавать как на ужин, так и на пикник. Вот как можно быстро собрать аппетитные рулеты.

  • Подготовка начинки: Куриное мясо необходимо отварить с выбранными специями, остудить и мелко измельчить.
  • Терка: Твердый сыр натереть на терке, а помидоры нарезать мелкими кубиками.
  • Зелень: Зеленый лук промыть и нарезать. По желанию его можно не добавлять, если он не всем нравится.
  • Смешивание: В глубокой миске все ингредиенты для начинки объединить, поперчить, посолить и добавить немного сухого чеснока. По желанию добавить и майонез для вкуса, тщательно перемешать.
  • Формирование рулетов: Лаваш нарезать на квадраты или прямоугольники. Смазать каждый квадрат майонезом, выложить начинку и свернуть рулетиком.
  • Обжарка: Разогреть сковороду с растительным маслом и обжаривать рулетики с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Готовые рулетики можно подавать как с соусом, так и без него. Они отлично подойдут к любому блюду.

    Приятного аппетита!

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Izhevsk-news.ru