Сырники с добавлением отварного риса — это не просто блюдо, а настоящая находка для любителей ароматных и мягких лакомств. Эти сырники удивляют своей нежностью и могут похвастаться отличной текстурой благодаря рису, который не позволяет им растекаться, даже если творог используется в пастообразной форме. Ингредиенты подобраны так, что мука вообще не требуется — вместо нее добавляется лишь пара ложек крахмала.
Ингредиенты для вкусных сырников
- Творог — 180 г
- Вареный рис — 130-150 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Кукурузный крахмал — 1,5-2 ст. ложки
- Сахар — 2 ст. ложки
- Щепотка соли
- Ванилин по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление этих сырников займет всего 40 минут, а результат порадует даже самых искушенных гурманов.
Процесс приготовления сырников
1. В глубокой миске тщательно смешать творог с отварным рисом. Это создаст идеальную основу теста.
2. Далее, добавить к смеси щепотку соли, сахар, ванилин, яйцо и кукурузный крахмал. Все ингредиенты нужно аккуратно перемешать до однородного состояния.
3. На разогретую сковороду выложить полученную массу с помощью ложки. Жарить на среднем огне до появления золотистой корочки, чтобы сырники были не только вкусными, но и аппетитными на вид.
Эти сырники идеально подойдут как для завтрака, так и для десерта. Приятного аппетита!
