Постный суп с клецками

Безмясное блюдо, которое удивляет своей насыщенностью и вкусом. Постный суп с клецками и фасолью или горошком легко готовится и станет настоящим спасением для всей семьи в любое время года.

Что понадобится для приготовления

Для создания этого замечательного супа нужно подготовить следующие ингредиенты:

• Картофель крупный 4 шт.
• Морковь крупная 1 шт.
• Корень петрушки крупный 1 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Фасоль (или горошек) 0,5 стакана
• Грибы свежие или сухие (по желанию) 5-7 шт.
• Масло растительное (или сливочное) 2 ст. ложки
• Яйца 3 шт.
• Сметана 2 стакана
• Мука 1 стакан
• Соль 1 ч. л.

Приготовление постного супа с клецками

Следуйте простым шагам, чтобы создать вкусный постный суп:

Суп с клецками готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом!

Польза постного супа

• Сбалансированный состав сохраняет множество витаминов, важные для организма.
• Короткая термическая обработка овощей минимизирует потерю питательных веществ.
• Комбинация жидкости и овощей делает суп не только вкусным, но и сытным.