С конца 2025 года в Ижевске закрылся ряд популярных заведений общепита, в их числе — кафе «Чико» и чайхана «Бирюза»

С конца 2025 года в Ижевске закрылся ряд популярных заведений общепита, в их числе — кафе «Чико» и чайхана «Бирюза»

С конца 2025 года в Ижевске закрылся ряд популярных заведений общепита, в их числе — кафе «Чико» и чайхана «Бирюза». И если последняя работала уже много лет, то кафе корейского стритфуда открылось лишь в мае 2024 года. О причинах таких событий «Сусанину» рассказал ресторатор Максим Коновалов:

«Экономика перестала сходиться, слабые концепции и поплыли. Есть концепции, которые уже очевидно не выживут в новых условиях. Точки перестали быть прибыльными».

Подробности на нашем сайте.

Источник: Telegram-канал "Сусанин"

Топ

Новости

В регионах

Лента новостей