Второй год подряд куратором фестиваля «Всемирный день пельменя» в Ижевске является Екатерина Шаповалова — автор и руководитель федерального проекта «Гастрономическая карта России», куратор Дома российской кухни на ВДНХ

Второй год подряд куратором фестиваля Всемирный день пельменя в Ижевске является Екатерина Шаповалова автор и руководитель федерального проекта Гастрономическая карта России, куратор Дома российской кухни на ВДНХ. (0+)

В интервью Сусанину Екатерина Борисовна рассказала о самом федеральном проекте как и для чего он создавался. О поддержке бизнеса и просветительской миссии, о чистых вкусах и о том, что замещать Макдак не круто, а что же круто? Обо всём этом на нашем сайте.