Одна порция домашней селёдки под шубой обойдётся жителям Удмуртии в 47 рублей
В Удмуртии одна порция салата «Селёдка под шубой», приготовленного дома, обойдётся примерно в 47 рублей, сообщает министр промышленности и торговли Удмуртии Виктор Лашкарёв, основываясь на данных Удмуртстата.
Для приготовления Селёдки под шубой примерно на шесть порций понадобятся:
слабосоленая сельдь 1 шт. (150 рублей),
картофель 3 шт. (11 рублей),
свёкла 2 шт. (10 рублей),
морковь 2 шт. (10 рублей),
лук репчатый 1 шт. (5 рублей),
яйцо куриное 3 шт. (23 рубля),
майонез 200 гр. (70 рублей).
Общая сумма тарелки салата таким образом будет стоить около 279 рублей, или около 47 рублей за порцию в 150 граммов.
Отмечается, что в кафе такая порция салата обойдётся примерно в 175 рублей.
