Салат «Вчерашний» уже давно завоевал популярность среди гурманов благодаря своему простому, но насыщенному вкусу. Его можно готовить на завтрак или обед, и он точно оставит в памяти незабываемые впечатления.
Идея и ингредиенты
Хотя это блюдо носит игривое название, многие не догадываются о его итальянских корнях. Суть салата заключается в том, чтобы использовать любые оставшиеся ингредиенты, придавая им новый вкус. Главными компонентами здесь выступают:
- Макароны — 100 грамм готовых паст, предпочтаемых в форме ракушек или спиралек;
- Ветчина — 100 грамм, нарезанная мелкими кубиками;
- Маринованные огурцы — 1-2 штуки, добавляющие свежести;
- Свежая петрушка — небольшой пучок для аромата;
- Майонез — 2 столовые ложки, чтобы объединить все ингредиенты;
- Горчица русская — 1 чайная ложка, для пикантности;
- Соевый соус и уксус — для усиления вкуса.
Приготовление
Приготовление салата «Вчерашний» не займет много времени и сил. Вот шаги, которые нужно выполнить:
Салат готов к подаче. Это идеальный вариант для быстрого и вкусного перекуса, который оставит ощущение сытости и удовлетворения. Приятного аппетита!
