Салат "Мимоза" — это настоящая кулинарная реликвия, любимая не одним поколением. Это блюдо займет достойное место на любом праздничном столе. В этом гайде предлагается уникальный рецепт, переданный из поколения в поколение, который оснащает привычное угощение новыми оттенками вкуса и нежности.
Классический состав и альтернативы
Ниже представлен основополагающий набор ингредиентов для салата:
- Рыбные консервы (горбуша) — 1 банка
- Сливочное масло — 60 г
- Яйца — 4 шт.
- Картофель — 3 шт. (около 300 г)
- Морковь — 200 г
- Майонез — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Сок лимона — по желанию
- Соль — по вкусу
Для домашнего майонеза, который подчеркнёт вкус салата:
- Растительное масло — 150 мл
- Соль — 1/3 ч.л.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
Этапы приготовления
Процесс создания салата не только радует, но и включает несколько простых шагов:
После того как салат готов, предлагается дать ему немного настояться, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом. Этот салат станет настоящим центром внимания за любым столом, не оставляя равнодушными гостей.
