Владелец ресторана в Ижевске оштрафован за подозрительное молоко

Владелец ресторана в Ижевске оштрафован за подозрительное молоко.

В Ижевске в одном из ресторанов готовили блюда из молока, которые не имели необходимой маркировки. Об этом сообщила пресс-служба управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

Сотрудники ведомства совместно с представителями прокуратуры Устиновского района, провели проверку предприятий общественного питания в Ижевске. В ходе ревизии выяснилось, что индивидуальный предприниматель Малкин в ресторане «Старый особняк» использовал 2,336 килограмма молочных продуктов, не имеющих маркировки с информацией о производителе, условиях хранения, дате производства и сроках годности. Это сделало невозможной идентификацию продукции и определение ее срока хранения.

Предприниматель был привлечен к административной ответственности и оштрафован на сумму 20 000 рублей.

Подписаться на Udm-info