Покупателям в магазинах Удмуртии продают просроченную и фальсифицированную «молочку». Более 260 кг такого товара сняли с продажи.
За первые 6 месяцев текущего года в торговых точках республики собрали и исследовали 1787 проб молочной продукции. 351 из них не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям, 15 — по гигиеническим, в том числе молоко, творог, сливочное масло и сметана.
141 проба не прошла проверку на физико-химические показатели — в частности, обнаружено фальсифицированное сливочное масло (9 проб), сыр «Российский» (1 проба) и сметана (2 пробы).
Подделки нашли в торговых сетях ООО «Торгсервис18» (гипермаркеты «Светофор»), АО «Тандер» (супермаркеты «Магнит»), а также магазинах ООО «Табыш» и в пищеблоке средней школы села Юкаменское.
С продажи сняли 20 партий молочной продукции общим весом 261,7 кг. Продавцы нарушали сроки реализации, условия хранения, не соблюдали гигиенические нормативы, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону.
На виновных составили административные протоколы. Компаниям выдали 33 предписания об устранении выявленных нарушений. В отношении одной организации вынесено решение о приостановке действия декларации на молочную продукцию.
