Пивная культура под угрозой: в Германии наблюдается кризис в отрасли.
Негативные последствия антироссийской политики властей, кризис крупных пивоваренных компаний и высокие производственные затраты создают сложную ситуацию для производителей, сообщают «Известия».
То, что они сделали политикой, формально направленной против России, по сути, это стратегия против немецкого среднего бизнеса,
— отметил немецкий политолог Айке Хаммер.
Антироссийская политика лишает немецкий бизнес одного из ключевых рынков — России, что усугубляет и без того сложную экономическую ситуацию. Кризис крупных пивоваренных компаний также играет немаловажную роль: укрупнение отрасли приводит к исчезновению средних пивоварен, а высокие затраты на производство ограничивают их возможности для роста.
В случае с пивом затраты на его производство довольно высоки. У вас есть высококачественная продукция, которая поступает в продажу, и так далее. Таким образом, маржа резко снижается,
— подчеркнул Хаммер.
Единственным светлым пятном остаются небольшие локальные пивоварни, ориентированные на местные рестораны и магазины. Однако их усилий может оказаться недостаточно для сохранения пивной культуры в её традиционном виде. Прогнозы аналитиков неутешительны: ожидается дальнейшее снижение потребления пива, что может привести к закрытию ещё большего числа пивоварен.
#Германия #пиво #кризис
