Пивная культура под угрозой: в Германии наблюдается кризис в отрасли
Пивная культура под угрозой: в Германии наблюдается кризис в отрасли.
Негативные последствия антироссийской политики властей, кризис крупных пивоваренных компаний и высокие производственные затраты создают сложную ситуацию для производителей, сообщают Известия.
То, что они сделали политикой, формально направленной против России, по сути, это стратегия против немецкого среднего бизнеса,
отметил немецкий политолог Айке Хаммер.
Антироссийская политика лишает немецкий бизнес одного из ключевых рынков России, что усугубляет и без того сложную экономическую ситуацию. Кризис крупных пивоваренных компаний также играет немаловажную роль: укрупнение отрасли приводит к исчезновению средних пивоварен, а высокие затраты на производство ограничивают их возможности для роста.
В случае с пивом затраты на его производство довольно высоки. У вас есть высококачественная продукция, которая поступает в продажу, и так далее. Таким образом, маржа резко снижается,
подчеркнул Хаммер.
Единственным светлым пятном остаются небольшие локальные пивоварни, ориентированные на местные рестораны и магазины. Однако их усилий может оказаться недостаточно для сохранения пивной культуры в её традиционном виде. Прогнозы аналитиков неутешительны: ожидается дальнейшее снижение потребления пива, что может привести к закрытию ещё большего числа пивоварен.
#Германия #пиво #кризис