Странное мясо для шаурмы обнаружили в ижевском кафе «Halal»

Странное мясо для шаурмы обнаружили в ижевском кафе Halal.

Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора, у индивидуального предпринимателя Рауфова, которому принадлежит кафе Halal, было обнаружено 8 кг куриного филе без ветеринарных сопроводительных документов.

Невозможность подтвердить безопасность и происхождение продукта нарушает требования законодательства, включая Закон РФ О ветеринарии, правила оформления ветеринарных документов, технические регламенты Таможенного союза относительно безопасности пищевых продуктов и изделий из мяса.

По итогам проверки предприниматель привлечен к административной ответственности и оштрафован, а куриное мясо изъято и утилизировано по решению прокуратуры.

Подписаться на Udm-info