«Индекс кулича» посчитали в минпромторге Удмуртии
Индекс кулича посчитали в минпромторге Удмуртии.
Расчет основан на данных мониторинга средних цен, проводимого минпромторгом УР совместно с муниципальными образованиями, пояснил глава министерства Виктор Лашкарёв в своем тг-канале.
В рецепте посчитали:
1. Сухие дрожжи, 6 г 6 руб.;
2. Молоко, 170 мл 14,05 руб.;
3. Мука пшеничная, 330 г 15,56 руб.;
4. Яйца, 2 шт. 19,65 руб.;
5. Сахар, 100 г 6,7 руб.;
6. Масло сливочное, 50 г 55,74 руб.;
7. Соль, 1 г 0,02 руб.;
8. Ванильный сахар, 1 пачка (8 г) 9,90 руб.;
9. Изюм, 70 г 22,4 руб.
Из этих ингредиентов должен получиться 500-граммовый кулич, стоимость которого составит 150,02 рублей.
Таким образом, цена за 100 г кулича 30 рублей. В розничных магазинах можно приобрести кулич по цене от 43,99 руб. за 100 г,
переводит глава минпромторга индекс кулича на язык ценников в магазинах, в которых хитрые маркетологи все чаще указывают цену продукта за 100 грамм.
Чтобы не пугать покупателей ценой за килограмм.