В ижевском кафе «Кинза»выявили продукцию неизвестного происхождения, сообщили в Роспотребнадзоре

В ижевском кафе «Кинза»выявили продукцию неизвестного происхождения, сообщили в Роспотребнадзоре.

В ходе проверки осенью 2024 года специалисты обнаружили 28,75 кг говядины, вырезки говядины и свиной шеи, а также 0,954 кг сосисок, куриных и перепелиных яиц без маркировки, даты выработки и сроков годности. В морозильной камере нашли замороженное бескостное мясо бедра цыплёнка-бройлера, изготовление 25 июля 2024 года.

При этом на мясо не нашлось ветеринарных сопроводительных документов.

Владелец кафе оштрафован.