В Ижевске пришли с проверкой в ларёк «Шаурма BBQ HALAL» на Воткинском шоссе.
В пластмассовой таре сотрудники прокуратуры и управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю обнаружили 3 кг мяса цыпленка-бройлера в маринаде, однако маркировки, включающей производителя, условия хранения, срок годности и дату производства — не было.
В холодильнике не оказалось термометра.
«На вышеуказанную мясную продукцию отсутствуют входящие ветеринарные сопроводительные документы. Данная точка питания в ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер» как «площадка» и «поднадзорный объект» по указанному адресу отсутствует, поэтому далее невозможно проследить в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» происхождение продукции и сырья, их ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения продукции», — рассказали в управлении.
19 февраля материалы направили в прокуратуру Индустриального района для привлечения предпринимателя к административной ответственности.
Фото: пресс-служба управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
