В Ижевске пришли с проверкой в ларёк «Шаурма BBQ HALAL» на Воткинском шоссе

В Ижевске пришли с проверкой в ларёк Шаурма BBQ HALAL на Воткинском шоссе.

В пластмассовой таре сотрудники прокуратуры и управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю обнаружили 3 кг мяса цыпленка-бройлера в маринаде, однако маркировки, включающей производителя, условия хранения, срок годности и дату производства не было.

В холодильнике не оказалось термометра.

На вышеуказанную мясную продукцию отсутствуют входящие ветеринарные сопроводительные документы. Данная точка питания в ФГИС ВетИС компоненте Цербер как площадка и поднадзорный объект по указанному адресу отсутствует, поэтому далее невозможно проследить в ФГИС ВетИС компоненте Меркурий происхождение продукции и сырья, их ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения продукции, рассказали в управлении.

19 февраля материалы направили в прокуратуру Индустриального района для привлечения предпринимателя к административной ответственности.

Фото: пресс-служба управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю