Пора строить гастрономические планы!
На «Золотой осени» в Тимирязев Центре пройдет гастрофестиваль с кулинарными мастер-классами и лекторием для детей и взрослых.
В программе:
Шедевры региональной кухни
Вместе с шеф-поварами участники приготовят татарский кыстыбый, удмуртские перепечи и пермские шаньги, узнают больше о традициях, которые стоят за этими блюдами.
Хлебный мастер-класс
Для взрослых и юных гостей от 7 лет – знакомство с хлебопечением на практике. Участники сами замесят тесто, разберутся, как работают закваска и дрожжи, испекут ржано-пшеничный хлеб и заберут буханку с собой.
Лекторий о вкусном и полезном
Эксперты отрасли расскажут о молочных продуктах и роли белка, региональной кухне и здоровом питании. А для гостей 18+ пройдут лекции-дегустации о российском виноделии.
Где: Москва, «Тимирязев Центр»
Когда: 7-10 октября
Регистрация стартует уже в эту пятницу – тогда же на сайте выставки появится полное расписание мастер-классов и лекций.
Ждем всех!
#золотая_осень
